来年には家族が増えるということでっ!
それに伴って、料理のレパートリーも増やそう計画実施中です。
とりあえず、子供が大好きなあのメニュー…
そう、から揚げといなりずし!
を完璧にしておきたい。
恥ずかしながらから揚げは、まぶしてフライパンで焼くだけのあの粉でしか作ったことがありませんでした。
チキンナゲットみたいになって、あれはあれで美味しいんですが。
ということで昨日初チャレンジ(`・ω・´)!
どうやらまぶして揚げるだけのから揚げの粉もあるようですが、ちゃんと作ってみたかったのでちゃんと作りました。
ネットでレシピを調べて、しょうゆ・にんにく・生姜・塩コショウでお肉を30分ほど漬け込んで…
最初は低温で、そのあと一気に高温で揚げるッ!
結果、初めてにしては上出来すぎるくらい美味しく出来ました。
自画自賛。しかしまじで美味しかったんですこれが。
殿も「やべえ今まで食べたから揚げのなかで間違いなく一番美味しい」
と言って下さいました。
まぁ揚げたてだしね☆
から揚げがちょっと濃い目の味付けだったので、カボチャのヨーグルトサラダをつけました。
から揚げはお店で食べたりすると、脂身やぶよぶよの皮でウウッ・・・となるんですが、
自作だと完璧自分好みのお肉で作れてよいですね!
また近々作ります。
そして本日はおいなりさん。
まだお夕飯前なので写真はないです。うまく出来る予定wなので、明日以降ぅP!
おまけにぶつ森(๑╹ω╹๑)
今日も雪だるま作った!
今日はビンゴゲームな雪だるまおじさんになった。
ビンゴゲームってわくわくして好きなのよね。頑張って数字揃えよっと。
そしてそして!
痛クッション作った・+゚( 'ω' )+゚・
ザククッション!わかりにくいけど指揮官機仕様なのよ!
しかしまだドット絵が非常に低クオリティなので、ガンバリます。
いいザクが描けたらザクベッドとかザクソファーとか作るんだ…!
あ、やっぱりアッガイにしようかな!アッガイ好き!
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High Wizard
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